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5 libros que todo amante del whisky debe tener en casa (fotos)

Historia, catálogos, cultura y mucho conocimiento sobre el mundo del destilado en cinco títulos que no puede dejar de leer

La pasión hay que alimentarla. Y no hay mejor forma de hacerlo que a través de la lectura; del traspaso de información de los especialistas, tan apasionados como usted. La literatura le permite eso: compartir un whisky sin haberlo bebido; sorprenderlo con nuevos hallazgos y viajar para conocer de cerca lo que se encuentra a miles de kilómetros de distancia.

Para quienes quieran introducirse en el mundo del whisky, o deseen profundizar sus saberes, hemos escogido cinco libros imprescindibles. Escritos por autores de Europa y América. Estos títulos reúnen conocimiento, pruebas, catas, muchos vasos y cocteles de whisky.

Desde el bourbon pasando por el escocés, hasta el whisky japonés y el de centeno: todo un mundo en páginas, para leer con un whisky en ma

 

La literatura también tiene un espacio dedicado a profundizar sobre catas, pruebas, vasos y cócteles hechos en base al whisky.

La literatura también tiene un espacio dedicado a profundizar sobre catas, pruebas, vasos y cócteles hechos en base al whisky.

1. The World Atlas Of Whisky – Dave Brown

[FOTOS] 5 libros que todo amante del whisky debe tener en casa

Un compendio exhaustivo del mundo del whisky, escrito por el ganador del Premio Glenfiddich, Dave Broom. Contiene referencias a más de 200 destilerías del Reino Unido, Estados Unidos, Europa y Asia, así como mapas detallados de las zonas de producción. La segunda edición, mejorada y corregida, se publicó en 2014 en inglés.

2. Whisky: The Definitive World Guide – Michael Jackson

[FOTOS] 5 libros que todo amante del whisky debe tener en casa

Escrito por Michael Jackson, a.k.a. Whisky Chaser (Buscador de Whiskies). El libro reúne más de 40 años de experiencia en el mundo de este espirituoso y está lleno de anécdotas, datos curiosos, mapas y notas de cata. La guía, publicada en inglés durante 2005, está dedicada a quienes quieran profundizar en los métodos de producción y las características de cada región.

3. Whisky, agua de vida – Juan Carlos Baucher

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El argentino Juan Carlos Baucher transfiere su conocimiento en este pequeño libro de consulta obligada. Brand Ambassador de Diageo, Baucher le dedica 200 páginas a la pasión de su vida: el whisky. Su historia, las marcas, las destilerías escocesas y americanas. El primer libro en español publicado en Latinoamérica sobre el whisky.

4.The Book Of Bourbon – Gary Regan

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Gary Regan, la leyenda de la coctelería mundial, es autor de varios libros dedicados a la cultura del alcohol, entre ellos The Bartender’s Bible. Este volumen publicado a mediados de los años noventa ahonda en la cultura del Bourbon y otros estilos americanos de whiskeys, como los de Tennessee y Virginia. Incluye recetas de cocteles, aperitivos y hasta postres.

5. Whiskey Cocktails – Warren Bobrow

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Mixólogo y autor del bestseller Cannabis Cocktails, Mocktails and Tonics, Bobrow es un reconocido comunicador de la cultura del whisky. En la edición del 2017, The Cocktail Whisperer (nombre del blog de Bobrow) incluye 75 recetas de cocteles para aquellos que se quieren iniciar en el mundo de la bebida más conocida del mundo.

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